Située sur la Grande Rue, L'Amie de Mallet est bien plus qu'une simple boulangerie. C'est une escale gourmande où Mélanie, Romain et leur équipe vous accueillent avec le sourire pour vous faire découvrir des produits pétris et cuits avec passion. 🥖 Côté Fournil : Le Goût du Pain Artisanal La boulangerie mise sur des farines de qualité et des cuissons maîtrisées tout au long de la journée : La Pétrisane : La baguette phare de la maison, croustillante et alvéolée. Pains Spéciaux : Baguette de maïs, pain bûcheron et pains chauds disponibles même en fin d'après-midi. Le Préfou : L’incontournable des apéritifs régionaux, préparé dans les règles de l'art. 🍰 Côté Pâtisserie & Gourmandises Pour les becs sucrés, l'étal propose des créations maison généreuses : Spécialités régionales : Brioches vendéennes, gâteaux du Marais et broyé du Poitou. Pâtisserie Fine : Entremets délicieux, macarons artisanaux et tartes aux fruits de saison. Événements : Confection de gâteaux d'anniversaire et pièces montées sur commande. 🥪 Snacking & Services Plus Idéal pour une pause déjeuner rapide, vous y trouverez une gamme de snacking frais (sandwichs, pizzas, quiches). L'établissement propose également : Tournées : La boulangerie assure des tournées dans les communes voisines pour maintenir le service de proximité.